(1)品種選擇:秋菜豆幼苗期在夏季高溫長日下,開花結(jié)莢期在溫度漸低、日照漸短的秋季,應(yīng)選品種比較耐熱抗病,對光周期反應(yīng)屬中間型或短日型的品種。
(2)選地、施基肥:秋菜豆前作物有萵筍、馬鈴薯、西葫蘆。前茬地施肥較多時,當(dāng)茬可不另施基肥,前茬作物收完后整地作畦,留好排水溝。河北、陜西等地,秋架豆常和春黃瓜或春番茄套種,播菜豆前先除去黃瓜和番茄基部約30cm的老葉,清理畦面,溝施基肥或不施基肥,在架下株旁挖穴點播菜豆,每穴2~3粒,發(fā)芽生長后利用原架爬蔓,隨著菜豆生長,逐漸除去黃瓜和番茄的葉片,待它們的果實收完后全部去蔓拉秧。
(3)適時播種:秋菜豆播種要及時。一般蔓生種在早霜前100天左右播種為合適,矮生種可延后十幾天。秋菜豆播種過早,花期遇到高溫引起落花落莢;播種過晚,生長期短,產(chǎn)量低。
(4)播種與管理:秋菜豆播種時溫度高、濕度大,播種前種子可進(jìn)行浸種處理。其方法是用75℃左右水浸種約2小時,待種子完全吸脹后播種,這樣做可縮短播種到出苗的時間,減少種子的霉?fàn),達(dá)到齊苗。播種要保證墑情,同時又要防止雨澇,覆土宜稍厚,炎熱地區(qū)可覆草降溫保濕,如遇連陰雨天,如不誤農(nóng)時,可開溝先播種,待天晴穩(wěn)后再覆土,以便能適時安全的出苗。秋菜豆苗期氣溫高,主蔓生長快,成為結(jié)莢的主要部位,而側(cè)枝的發(fā)育則較差,因此,其密度可比春菜豆增加10%左右。苗期要及時澆水,防止高溫危害,追肥宜提早在苗期,促進(jìn)植株迅速生長,爭取在短期內(nèi)建成強大的株型,盡早開花結(jié)莢延長結(jié)莢期,增加產(chǎn)量。開花初期適當(dāng)控制水分,坐莢后雖然植株需水分和養(yǎng)分多但氣溫低,日照短或有雨,澆水可比春菜豆少些。
秋菜豆遇霜即受凍害,必須在霜前采收完畢。
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