二、茶園底肥
茶園底肥時指茶籽播種前或查苗定植前,在茶園墾殖深耕時給的肥料。
(一)底肥的作用及效果
茶園底肥的作用主要是增加土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)土壤熟化,改良土壤理化性質(zhì),提高土壤肥力,為以后茶樹生長、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造良好的土壤生態(tài)環(huán)境。因為茶樹是多年生作物,定植后十幾年以至幾十年不懂,茶園耕作、施肥及其他土壤改良措施只能在行間局部地方進(jìn)行,其效果受到一定限制。而我國大部分茶園,尤其是紅黃壤、赤紅土和磚紅壤茶園,有機(jī)質(zhì)含量低,理化性質(zhì)差,養(yǎng)分貧缺,若不進(jìn)行土壤的全面改良,茶樹成齡后不可能獲得持續(xù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。因此,無論是新墾茶園或是改種植茶園,在茶樹定植之前大量施用有機(jī)肥和一些必要的化肥“打底”是十分重要的,是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益茶園的一項重要基本建設(shè)。
(二)底肥的施用方法
1、施肥深度:茶園底肥一定要深施,一般要深施到50~60厘米。因為茶樹是深根系作物,主根可伸展到2米以下,而吸收根也深而廣。底肥深施可以促進(jìn)深層土壤的熟化,增加深層土壤的養(yǎng)分含量和保水保肥能力,誘發(fā)茶樹吸收根向深層土壤伸展,增加茶根吸收的容積,促進(jìn)根系生長。根深葉茂,根系發(fā)達(dá),茶葉產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
2、肥料品種和用量:由于底肥的作用主要是為了改良土壤,提高土壤貯備性養(yǎng)分,所以底肥選擇一些改土性能良好的有機(jī)肥,如含纖維素較高的綠肥、草肥、秸稈、堆肥等。塘泥、河泥等因有機(jī)質(zhì)含量低,改土效果也不如秸稈、堆肥等,而且它的價格高,施肥投資大,大面積大量施用不經(jīng)濟(jì)。在施有機(jī)肥的同時要配施無機(jī)肥,如磷礦粉肥、鈣鎂磷肥及過磷酸鈣等。對于一些酸度較高、有效鎂含量較低的茶園,還可以考慮施用適量的白云石粉等。一些速效性氮肥和鉀肥,因淋施率高,一般不宜作茶園底肥。
有機(jī)肥和無機(jī)肥配合施用是提高底肥施肥效果的重要措施。據(jù)杭州茶葉試驗場試驗,用各種圈肥(即廄肥)和過磷酸鈣進(jìn)過一段時間的堆腐后作底肥比單施廄肥的效果要好得多。
底肥用量要多,施足。因為底肥對于定植后的茶樹來說,一生只施1次,所以施肥量要多多益善,太少無法發(fā)揮作用。據(jù)一些高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)茶園的施肥經(jīng)驗,常規(guī)茶園的底肥用量每畝施1.5萬~2萬千克堆肥加250~400千克磷礦粉肥,堆放5~10天后施用。如是密植速成茶園,底肥用量要每畝增加到2.5萬~3萬千克以上堆肥加250~400千克磷礦粉,堆放5~10天后施用。這樣就可以取得較好的施肥效果。
3、施肥方法及時間:茶園施底肥時必須與茶園播種或定植前的深耕相結(jié)合,要做到全層施肥,土肥相融。茶園定植前的深耕,一般采用深溝輪番挖土作業(yè),在挖到*底層時,先用挖土工具將底土層土壤挖松,然后施入部分底肥,將滴入和肥料拌勻,再放入被挖起的土層土壤,再施入部分底土,將土壤與肥料拌勻后再加上被挖的土壤,這樣層層往上加,層層施肥,層層土肥相融,施完底肥后,*后把約20厘米厚的表土鋪在表面,以待肥料分解,使土壤逐步下沉。對于決定要秋冬播種或定植查苗的茶園,深耕和施底肥應(yīng)春季進(jìn)行,對于決定要春播或春季定植茶苗的茶園,深耕配施底肥要在年前秋冬季進(jìn)行,不能深耕深施大量底肥后就馬上播種、種茶。因為,深耕深施大量底肥后,土壤疏松,肥料未分解體積也大,肥料逐步分解后不久天下雨,土壤逐步下沉,如已種上茶苗,就會造成茶苗根系生長跟不上土壤下沉的速度,結(jié)果茶苗被“架空”根系脫土而死亡,成活率下降,成為明顯缺株斷垅茶園,大大影響以后茶園的園相和產(chǎn)量。
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